凍(dòng)幹機(jī)也叫真空冷凍幹燥機，就是凍幹(gān)升華(huá)過程中(zhōng)是(shì)在(zài)真(zhēn)空(kōng)狀(zhuàng)態下完成(chéng)的(dí)，而(ér)這過程(chéng)真空度(dù)的(dí)好(hǎo)壞(huài)，決定(dìng)了產品的質量及凍(dòng)幹的效(xiào)率，因此(cǐ)在真(zhēn)空冷凍(dòng)幹(gān)燥機上真(zhēn)空的(dí)數(shù)值非(fēi)常關鍵，真空(kōng)的控製(zhì)非常(cháng)重要(yào)。而(ér)獲得可靠(kào)的真(zhēn)空數(shù)值才能(néng)利用這(zhè)個數值去分(fēn)析和驗(yàn)證我(wǒ)們的設(shè)計(jì)，將凍幹效率提高(gāo)，凍幹製品質量(liáng)提(tí)高(gāo)。真(zhēn)空(kōng)測量的(dí)儀(yí)器(qì)叫真(zhēn)空計(jì)，也叫(jiào)真(zhēn)空(kōng)表(biǎo)，是(shì)測(cè)量真空(kōng)度或氣壓的(dí)儀(yí)器，而(ér)不(bù)同(tóng)的(dí)真(zhēn)空範圍應(yīng)用(yòng)的(dí)真(zhēn)空計(jì)也不同。真空計是利用不(bù)同氣(qì)壓(yā)下氣體的某(mǒu)種物理效應(yīng)的變化進(jìn)行氣(qì)壓(yā)的(dí)測量，在(zài)科(kē)研(yán)和工業(yè)生產(chǎn)中廣泛(fàn)使(shǐ)用。按(àn)照真空計測量原理(lǐ)所利用的(dí)不(bù)同的物理機製(zhì)，可將主(zhǔ)要的(dí)真空計分為三(sān)大類，分(fēn)別(bié)是(shì)利用力(lì)學性能，利(lì)用(yòng)氣(qì)體動(dòng)力(lì)學(xué)效應和利用(yòng)帶電粒子效(xiào)應的(dí)真空計。
利用(yòng)力學性(xìng)能測(cè)量的(dí)真空(kōng)計(jì)典型的(dí)有波(bō)爾登(dēng)規和薄(báo)膜(mó)電容真(zhēn)空計；利(lì)用(yòng)氣體動(dòng)力學效(xiào)應的典型真空計有(yǒu)皮拉(lā)尼(ní)（Pirani）電阻真空計(jì)和熱電偶真空計(jì)；利用帶電(diàn)粒子(zǐ)效(xiào)應(yīng)的(dí)典型(xíng)真空計(jì)有(yǒu)熱陰極電(diàn)離(lí)規和(hé)冷陰極電離規(guī)。而(ér)應(yīng)用在(zài)凍幹(gān)領域(yù)的真空(kōng)計(jì)常(cháng)見(jiàn)的就(jiù)是皮拉尼（Pirani）電(diàn)阻(zǔ)真空計(jì)和(hé)薄膜(mó)電(diàn)容真空(kōng)計(jì)。
皮(pí)拉(lā)尼（Pirani）電阻真空計(jì)也(yě)叫(jiào)做熱(rè)電阻真空(kōng)計，它(tā)是利(lì)用電阻與溫度(dù)之(zhī)間(jiān)關係(xì)的(dí)原理工作(zuò)的(dí)。工作(zuò)原理是：真空度不(bù)同，單位體(tǐ)積內(nèi)的(dí)空氣分子數(shù)就(jiù)不同，對於(yú)正在發(fā)熱的(dí)電(diàn)阻絲帶走(zǒu)熱量的能力（散熱能力(lì)）就(jiù)不同(tóng)，電(diàn)阻(zǔ)絲(sī)溫(wēn)度(dù)就(jiù)不同(tóng)，因為電阻(zǔ)絲(sī)的(dí)電阻率是溫度的函(hán)數，所(suǒ)以(yǐ)不同(tóng)的真空度(dù)就引(yǐn)起(qǐ)了電阻率的不同(tóng)，電阻就不同，電流在電阻絲上的(dí)壓降就不同，根(gēn)據(jù)電壓的變(biàn)化就(jiù)能(néng)換算出(chū)空(kōng)氣壓強(qiáng)，也就是(shì)真(zhēn)空度(dù)。實際(jì)的(dí)皮拉(lā)尼真(zhēn)空(kōng)計(jì)一般做(zuò)成四臂(bì)電橋(qiáo)，並(bìng)有(yǒu)用於(yú)溫度補償的電(diàn)阻(zǔ)絲與其(qí)串聯。
薄膜電容(róng)真(zhēn)空計簡稱(chēng)電容真(zhēn)空計，，又稱CBB電容(róng)，它(tā)有(yǒu)聚丙(bǐng)烯(xī)膜和聚(jù)酯(zhǐ)膜兩種(zhǒng)介質分類，聚丙(bǐng)烯膜的(dí)特(tè)性是(shì)高頻(pín)損耗極(jí)低，電(diàn)容量穩(wěn)定性很(hěn)高，負(fù)溫度係數較小(xiǎo)，絕(jué)緣(yuán)電阻*，介質(zhì)吸收係數極低(dī)，自愈(yù)性好，介電強(qiáng)度(dù)。電(diàn)容(róng)薄膜(mó)真空計是一(yī)種(zhǒng)絕(jué)壓，全(quán)壓測(cè)量(liáng)的真空計，原(yuán)理(lǐ)是把加於電(diàn)容薄(báo)膜上的(dí)壓力(lì)變化(huà)產生膜片間(jiān)距離的(dí)變(biàn)化，即(jí)產生了(liǎo)電(diàn)容的(dí)變(biàn)化(huà)，再通過(guò)鑒頻器(qì)把電容變(biàn)化(huà)轉換成(chéng)為(wéi)電(diàn)流或電壓的(dí)變化，組(zǔ)成為輸(shū)出信號，所以，它的測(cè)量(liáng)是直接(jiē)反映(yìng)了真(zhēn)空壓力(lì)的變(biàn)化值，而且隻與(yǔ)壓(yā)力有關(guān)，與氣體成分無關，即：薄(báo)膜真空(kōng)計是一(yī)種(zhǒng)直接測量式(shì)的(dí)，全壓型的真(zhēn)空(kōng)計(jì)。
皮(pí)拉尼真空計的(dí)測(cè)量範(fàn)圍一(yī)般在0.1Pa至1000Pa，滿(mǎn)足凍(dòng)幹(gān)上的真空使用範圍，而(ér)和電(diàn)容(róng)真空計比(bǐ)價格相對來(lái)說便(biàn)宜，一般(bān)應用的較(jiào)多。但(dàn)是(shì)皮(pí)拉尼真空傳感器由於是基於熱的原理(lǐ)，在(zài)蒸汽多(duō)的時候(hòu)測(cè)量的數值會偏高(gāo)，到(dào)後期升華結束(shù)時(shí)測得數值能與(yǔ)電(diàn)容真空(kōng)計測(cè)量(liáng)數(shù)值一(yī)致，也(yě)就是(shì)由於(yú)這個特點(diǎn)，一般(bān)可(kě)以配(pèi)一個皮(pí)拉尼真(zhēn)空(kōng)計(jì)和一個電容(róng)真(zhēn)空計，通過(guò)真空測量的數值的(dí)對(duì)比來(lái)判斷凍幹(gān)終點(diǎn)，當凍幹終點到來時(shí)，兩(liǎng)個(gè)真空計的數值(zhí)趨於一致。
如果預算有限(xiàn)的(dí)話(huà)，一般凍(dòng)幹機(jī)上(shàng)配皮拉尼真(zhēn)空(kōng)計，如(rú)果(guǒ)預算(suàn)夠(gòu)的(dí)話，建議兩個(gè)都(dū)配(pèi)，這樣(yàng)可(kě)以(yǐ)判(pàn)斷凍幹(gān)終(zhōng)點，能有(yǒu)助於凍幹效率(shuài)的(dí)提(tí)升(shēng)研(yán)究。
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