海(hǎi)參凍(dòng)幹機(jī)全稱海(hǎi)參真空(kōng)冷凍幹燥機,是(shì)專門用於海參(cān)幹燥(zào)加工的(dí)專(zhuān)用真空凍幹設(shè)備,屬於食品真空凍幹設備的(dí)細分品類,核(hé)心(xīn)優勢是在低溫真空條件下完(wán)成幹燥,*大(dà)程度保(bǎo)留(liú)海(hǎi)參(cān)的營(yíng)養成分與原(yuán)有形態。
海參(cān)凍幹機(jī)核(hé)心特點(diǎn)與優勢:
根據公(gōng)開信息整(zhěng)理(lǐ),海(hǎi)參凍(dòng)幹機的核(hé)心(xīn)特(tè)點如(rú)下:
幹燥(zào)周期更短:采(cǎi)用外凍(dòng)結配(pèi)合冷(lěng)凍(dòng)箱的(dí)急速(sù)冷凍方案(àn),支持(chí)遂盤(pán)/整(zhěng)車物料裝(zhuāng)載,比傳統箱(xiāng)內(nèi)凍(dòng)結方式縮(suō)短約(yuē)1/3幹(gān)燥(zào)周期,幹燥總周(zhōu)期(qī)可控製在(zài)12小時內(nèi)。
營(yíng)養保(bǎo)留完整:利用(yòng)真(zhēn)空(kōng)環(huán)境(jìng)下固態(tài)冰(bīng)直(zhí)接升(shēng)華(huá)為(wéi)水(shuǐ)蒸氣的(dí)原理(lǐ),避(bì)免(miǎn)高(gāo)溫破(pò)壞熱(rè)敏性(xìng)營(yíng)養(yǎng)成分(fēn),*大程(chéng)度鎖住(zhù)海(hǎi)參的(dí)活性營養(yǎng),凍幹後(hòu)海(hǎi)參(cān)保質期(qī)可達5年以上。
自(zì)動化(huà)程度(dù)高:集成西門子PLC及(jí)智能(néng)控製(zhì)器,支(zhī)持30段加熱(rè)曲綫(xiàn)設定,真空度自動調節(jié),現代(dài)機型多采用觸摸屏(píng)控製(zhì),具備(bèi)工(gōng)藝(yì)數據(jù)記錄存(cún)儲(chǔ),導(dǎo)出和(hé)遠(yuǎn)程(chéng)監控功能(néng)。
成本(běn)維護友(yǒu)好:設(shè)備結(jié)構簡練實(shí)用,造價偏低(dī),幹(gān)燥(zào)倉無冷(lěng)凍過程可(kě)節省能源,降(jiàng)低(dī)幹(gān)燥(zào)費(fèi)用(yòng);同時(shí)結構簡單易清(qīng)洗(xǐ),整(zhěng)機維護管理方(fāng)便(biàn)。