型號(hào)：
產品(pǐn)時(shí)間：2025-09-10
簡要描述(shù)：
200平方(fāng)食(shí)品大(dà)健康(kāng)200平(píng)方(fāng)食(shí)品大健康凍幹機凍幹機是預(yù)先(xiān)凍(dòng)結的物料中(zhōng)的水分不(bù)經(jīng)過冰的融(róng)化直(zhí)接(jiē)從(cóng)冰態(tài)升(shēng)華(huá)為(wéi)水(shuǐ)蒸(zhēng)氣的(dí)方(fāng)式除去(qù)水(shuǐ)分，從(cóng)而使物料幹燥。
200平方食(shí)品(pǐn)大(dà)健康(kāng)凍幹(gān)機
200平方(fāng)食品大(dà)健(jiàn)康凍幹(gān)機是一(yī)款帶預(yù)凍(dòng)功(gōng)能的(dí)，不需(xū)要預(yù)凍庫(kù)，可(kě)以大(dà)批量(liáng)處(chǔ)理(lǐ)4000kg凍幹原料，適(shì)合如各種蔬菜，水果(guǒ)，調配湯(tāng)料(liào)，肉類，海(hǎi)鮮(xiān)，微生物(wù)，益生菌，蛋(dàn)白(bái)原料等。食品(pǐn)大(dà)健(jiàn)康冷凍(dòng)幹燥(zào)機(jī)是(shì)預先(xiān)凍(dòng)結的物料(liào)中的(dí)水(shuǐ)分(fēn)不(bù)經過冰(bīng)的融(róng)化直(zhí)接從冰態升(shēng)華為(wéi)水蒸(zhēng)氣的方(fāng)式除(chú)去水(shuǐ)分，從而使(shǐ)物料(liào)幹(gān)燥(zào)。
采用凍(dòng)幹法生(shēng)產(chǎn)果(guǒ)蔬(shū)食(shí)品(pǐn)具(jù)有(yǒu)很多(duō)優點(diǎn)：
1.由(yóu)於(yú)在低(dī)溫下幹(gān)燥，蛋白質(zhì)和(hé)微(wēi)生物(wù)等不會(huì)發生(shēng)變性或(huò)失(shī)去生物活性(xìng)。
2. 被凍(dòng)幹物(wù)質(zhì)中(zhōng)的(dí)揮發(fā)性(xìng)成(chéng)分和受(shòu)熱變性(xìng)的(dí)營(yíng)養成(chéng)分(fēn)損失很小(xiǎo)。
3.在低(dī)溫(wēn)幹(gān)燥過程中，微生(shēng)物(wù)的生長和(hé)酶的(dí)作(zuò)用幾乎無法(fǎ)進行(háng)，能(néng)最好(hǎo)地(dì)保持被凍(dòng)幹(gān)物質(zhì)的(dí)原來性(xìng)狀(zhuàng)，內在營(yíng)養(yǎng)成分的保存率可(kě)達(dá)到(dào)96%以上(shàng)。
4.幹燥後體積，形狀基本(běn)不(bù)變，能(néng)迅速復(fù)水。
5. 一(yī)些產(chǎn)品的味道和(hé)香(xiāng)味(wèi)得(dé)到(dào)增(zēng)強，改善(shàn)了(liǎo)食品的風味(wèi)，增加食品(pǐn)的(dí)適口(kǒu)性(xìng)。
6.在真空(kōng)狀態下(xià)幹燥，含氧(yǎng)量(liáng)極少，對被氧(yǎng)化的物(wù)質(zhì)成(chéng)分(fēn)起到了(liǎo)有效的(dí)保護。
7.能(néng)去(qù)除物質中95%~99%的水分(fēn)，凍(dòng)幹食(shí)品(pǐn)產品不需(xū)要冷(lěng)藏(cáng)就(jiù)可以長(cháng)期保存。
200平(píng)方 食品(pǐn)大(dà)健康(kāng)凍(dòng)幹機板層采用優質(zhì)不(bù)鏽(xiù)鋼(gāng)材料(liào)，焊接技(jì)術(shù)采用先進(jìn)的工藝(yì)，焊(hàn)接平穩，拋(pāo)光處理(lǐ)精(jīng)度高(gāo)，表麵(miàn)平整(zhěng)，板(bǎn)層無泄(xiè)漏。
校準(zhǔn)功能(néng)：係統(tǒng)具有(yǒu)校(xiào)準真空傳感(gǎn)器，溫(wēn)度傳感器(qì)等功(gōng)能，保證(zhèng)傳(chuán)感器的精確度(dù)，以(yǐ)保證數(shù)據的(dí)可(kě)靠性(xìng)及(jí)準(zhǔn)確性(xìng)。
板式(shì)換(huàn)熱器：製冷係統(tǒng)采用高效壓(yā)縮機，整個(gè)係統設(shè)計采用(yòng)品(pǐn)牌(pái)板(bǎn)式(shì)換熱器(qì)，換(huàn)熱效率(shuài)高。
設備(bèi)具(jù)有自動(dòng)和(hé)手動操作摸(mō)索(suǒ)，手動下人(rén)工(gōng)點(diǎn)擊啟動關閉各(gè)個(gè)部件(jiàn)運行，全自(zì)動(dòng)模式下(xià)，自動化(huà)程(chéng)序(xù)編程(chéng)，可以一步式(shì)操作啟動。
采用(yòng)矽油循環(huán)板(bǎn)層，具有控(kòng)溫均(jūn)匀(yún)性(xìng)好，升降溫速度快(kuài)，可以(yǐ)實現板(bǎn)層預(yù)凍，升華，解(jiě)析幹燥(zào)等功(gōng)能，可(kě)以(yǐ)實現自動運行(háng)，運(yùn)行(háng)效(xiào)率高(gāo)，方(fāng)便操(cāo)作(zuò)，簡單高效。
采用大尺(chǐ)寸工(gōng)業觸(chù)摸屏，交互式人機(jī)界麵設計，操(cāo)作簡單方便，安全互(hù)鎖。
凍幹(gān)工(gōng)藝配(pèi)方(fāng)可以儲(chǔ)存(cún)或者(zhě)編輯幾百(bǎi)上千(qiān)組，實現(xiàn)不同(tóng)物(wù)料(liào)不(bù)同編號的工藝直接(jiē)調用(yòng)。
除霜采用(yòng)自(zì)動除霜功能，一鍵式開(kāi)啟除霜，效率高(gāo)，除(chú)霜。
靈活的手(shǒu)動加(jiā)自(zì)動(dòng)控(kòng)製方(fāng)式，手動用於摸(mō)索工藝，自動用(yòng)於批(pī)量化生產(chǎn)。
真(zhēn)空(kōng)係統(tǒng)及(jí)調節(jié)係統：采用大(dà)抽氣速率真空泵，效率高，耐(nài)用穩(wěn)定性(xìng)好(hǎo)。升華(huá)及解(jiě)析(xī)幹燥(zào)過程進(jìn)行真空(kōng)度(dù)調節，避免特殊物(wù)質起(qǐ)泡，吹瓶(píng)及(jí)加(jiā)快凍幹(gān)效率(shuài)的問題。
凍幹結束(shù)後可以(yǐ)進行(háng)充(chōng)氮氣(qì)或者惰(duò)性(xìng)氣體(tǐ)，方便幹燥後(hòu)的保(bǎo)存防止易(yì)氧(yǎng)化(huà)物料(liào)氧化。
極限真空(kōng)度好(hǎo)，抽真(zhēn)空質量穩定，性能(néng)可(kě)靠(kào)，整體密(mì)封性好。
樣品(pǐn)溫度，板層溫度，冷阱溫度，真空度(dù)等(děng)實(shí)時(shí)采(cǎi)集(jí)，采集(jí)速度(dù)為(wéi)50ms/次，實(shí)時存儲記(jì)錄各(gè)個數據(jù)，並(bìng)實(shí)現(xiàn)數據和曲綫展示(shì)，方便觀察數據走向(xiàng)，核對和設置(zhì)工(gōng)藝是否(fǒu)一致。
壓縮機采用質量(liáng)穩定的(dí)品(pǐn)牌(pái)，確保(bǎo)批(pī)量生(shēng)產時性能穩(wěn)定，效(xiào)率高，節能環(huán)保。
LYO F係列係列(liè)真空冷(lěng)凍(dòng)幹燥機(jī)技術參(cān)數
型(xíng)號 | 板(bǎn)層(céng)麵(miàn)積(jī)(㎡ ) | 進料量(liáng)（Kg） | 給熱(rè)方式(shì) | 板層(céng)均一度(dù)(℃) | 捕水(shuǐ)量(liáng) (L) | 板(bǎn)層溫度(dù)範圍(wéi)(℃) | 冷阱溫(wēn)度(℃) | 功率 (KW) |
LYO-2F | 2 | 40 |
帶(dài)預凍，預(yù)凍效率高，無(wú)需冷(lěng)庫 |
±2
| 40 |
-50-90 |
<-75 | 12 |
LYO-3F | 3 | 60 | 60 | 21 | ||||
LYO-5F | 5 | 100 | 100 | 24 | ||||
LYO-10F | 10 | 200 | 200 | 44 | ||||
LYO-20F | 20 | 400 | 400 | 58 | ||||
LYO-30F | 30 | 600 | 600 | 67 | ||||
LYO-40F | 40 | 800 | 800 | 75 | ||||
LYO-50F | 50 | 1000 | 1000 | 104 | ||||
LYO-75F | 75 | 1500 | 1500 | 125 | ||||
LYO-100F | 100 | 2000 | 2000 | 134 | ||||
LYO-200F | 200 | 4000 | 4000 | 174 | ||||
LYO-300F | 300 | 6000 | 6000 | 210 | ||||
LYO-400F | 400 | 8000 | 8000 | 350 |
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