真(zhēn)空冷(lěng)凍幹燥法(fǎ)是一種獲(huò)得(dé)穩定(dìng)幹(gān)燥製(zhì)品(pǐn)的方法,通過凍幹的(dí)方法能得(dé)到長期(qī)保存(cún),性能穩定(dìng)的製(zhì)品。升華(huá)幹燥是真空冷凍(dòng)幹燥的主要幹(gān)燥階(jiē)段(duàn),影(yǐng)響(xiǎng)升華幹(gān)燥(zào)的(dí)速率(shuài)的因素有很(hěn)多(duō):板層(céng)溫度,真(zhēn)空度,製品的升華(huá)通(tōng)道,冷(lěng)阱溫度(dù),補(bǔ)冰(bīng)量等(děng),那(nà)麼如何提(tí)高升華(huá)幹燥(zào)速率,升華(huá)幹(gān)燥(zào)速度(dù)提(tí)高應該具(jù)備什麼條(tiáo)件?
升(shēng)華幹燥能夠(gòu)順利(lì)進(jìn)行(háng)是需要一定(dìng)的條件的(dí),這些(xiē)條(tiáo)件有:
1,使熱量(liáng)能夠通(tōng)過(guò)玻璃瓶(píng)或(huò)托(tuō)盤從隔板轉換(huàn)到(dào)凍結冰晶(jīng)體內,傳導至製品的表麵上。幹燥過(guò)程中熱(rè)量的轉(zhuǎn)移(yí)一般是通(tōng)過破壞幹(gān)燥箱內(nèi)真(zhēn)空度的方(fāng)法來實現,如通(tōng)入(rù)氮氣(qì),通(tōng)過(guò)通(tōng)入氮氣控製(zhì)真空(kōng),從而(ér)能夠控製它的(dí)能量(liáng)。而(ér)在一次幹(gān)燥過程中(zhōng),如(rú)果熱量(liáng)控製不(bù)當(dāng),超過(guò)凍幹物(wù)質的共(gòng)溶點(diǎn)溫(wēn)度就會(huì)導(dǎo)致製(zhì)品融(róng)化,造成膨脹或者(zhě)是(shì)收縮影(yǐng)響幹燥(zào)升(shēng)華的(dí)繼續(xù)進行(háng)。
2,冰(bīng)晶體(tǐ)的升華(huá)和(hé)升華(huá)過程(chéng)中(zhōng)產(chǎn)生(shēng)的水蒸氣,通過製(zhì)品的(dí)幹燥部(bù)分孔隙達(dá)到製(zhì)品表麵(miàn)層(céng),也就(jiù)是(shì)說(shuō)預凍過程中形成的是(shì)枝(zhī)狀(zhuàng)或(huò)者(zhě)管道式(shì)升華通道,升華效率更高(gāo)。
3,從(cóng)製品表麵溢出的水蒸氣,通過(guò)製品(pǐn)容(róng)器(qì)進入(rù)真(zhēn)空冷(lěng)凝(níng)器(qì),即(jí)冷阱(jǐng),因(yīn)此(cǐ)升(shēng)華(huá)的(dí)阻力要(yào)小(xiǎo),傳(chuán)質動力要有。
4,進(jìn)入(rù)冷(lěng)阱(jǐng)的(dí)水(shuǐ)蒸氣能(néng)夠(gòu)被冷(lěng)阱(jǐng)補集(jí),凝(níng)結成(chéng)冰(bīng)。也(yě)就是說(shuō)冷阱要有(yǒu)足夠低的溫度(dù)和凝冰量。
通過以(yǐ)上條(tiáo)件分(fēn)析(xī),為了提高,升華(huá)幹(gān)燥速(sù)率,通常(cháng)采取以下措施:
1,為了(liǎo)提高熱(rè)量利用率和(hé)降(jiàng)低熱(rè)量損失,產品和(hé)導熱(rè)表麵(miàn)直接(jiē)接觸。如(rú)製品(pǐn)不能(néng)直(zhí)接(jiē)接觸導(dǎo)熱表(biǎo)麵的(dí)話(huà),可(kě)采用(yòng)輻射加熱的話,產(chǎn)品和(hé)輻(fú)射(shè)麵(miàn)之間的距(jù)離(lí)盡(jìn)可能小。
2,產品在(zài)升(shēng)華時吸收(shōu)熱量必須對(duì)產(chǎn)品進行加熱,但(dàn)是加(jiā)熱(rè)的熱量要有(yǒu)一定限製。這(zhè)個熱量以升華時,升華(huá)的溫度(dù)接近(jìn)共(gòng)溶(róng)點溫(wēn)度而(ér)又(yòu)不超過其共熔(róng)點溫度溫度。就說控(kòng)製(zhì)合適的(dí)熱量(liáng)供(gōng)給。除了(liǎo)傳導外,還要考(kǎo)慮對流和(hé)輻射(shè)的(dí)熱量(liáng)影(yǐng)響。
3,產品(pǐn)與冷阱之間的蒸(zhēng)汽(qì)排(pái)出的(dí)動(dòng)力足(zú)夠。也就是(shì)說一定(dìng)要有溫度差,選(xuǎn)擇冷阱(jǐng)溫度低的(dí)凍幹機為(wéi)宜。
4,在升華效率(shuài)zui高時防止冰融化(huà),也就(jiù)是(shì)說(shuō)真(zhēn)空(kōng)和(hé)溫(wēn)度合(hé)理(lǐ)的(dí)控製(zhì)。
5,製品厚度。升(shēng)華是(shì)一個(gè)從(cóng)表及(jí)裏(lǐ)的過程,因此(cǐ)厚度越大的話(huà),升華(huá)的阻(zǔ)力越(yuè)大,到後麵的(dí)話(huà)越難(nán)幹燥(zào),因此(cǐ)要選擇(zé)合(hé)適的厚度,一般在(zài)10~15毫米以(yǐ)內。